СТРОИМ

И ПРОЕКТИРУЕМ

ПЕЧИ
КАМИНЫ
БАРБЕКЮ
+375 29 655-45-17
mail@akpech.by
Гомель и Гомельская область

ТЕРМИНОЛОГИЯ

А
Асбестовый картон

Б
Базальтовый картон
Барбекю
Боров (лежак)

В
Воздушная яма
Воротник
Выбивной кирпич
Выдра
Вьюшка

Г
Голландка
Гриль

Д
Дверка поддувальная
Дверка топочная
Дверка прочистная
Дымовая труба
Дымовой уступ
Дымообороты

З
Задвижка дымовая
Замковый камень (замок)
Зольник (поддувало)
Зеркало
Зона ветрового подпора

К
Каменка (печь-каменка)
Камин
Камино-печь
Карниз
Кляммер
Колпаковые (бесканальные) печи
Коренные дымовые трубы

Л
Ложок

М
Массив печи (корпус печи)
Н
Насадные печи
Насадные дымовые трубы
Нижнего прогрева печи

О
Отопительно-варочные печи

П
Перевалы
Перекрыша (перекрытие)
Под
Подвертка
Поддувало (зольник)
Порядовая кладка (порядовка)
Постель (плашка)
Пята

Р
Разделка
Распушка (горизонтальная противопожарная разделка, потолочная разделка)
Расшивка швов
Русская печь

С
Сажа

Т
Температурный (деформационный, расширения, пустой, сухой) шов
Теплоемкость печи
Топливник (топочная камера, топка)
Тычок

Ф
Футеровка

Ш
Швабровка
Шведка

Щ
Щиток отопительный (щит, припечник (тепловая стена)





А

Асбестовый картон - огнестойкий изоляционный материал, состоящий из хризотил-асбестового волокна, пропитанного бакелитом.


Б

Базальтовый картон - теплоизолирующий материал, служит для защиты сгораемых конструкций от теплового излучения.

Барбекю - так стали называть садовые камины для приготовления пищи.

Боров (лежак) - горизонтальный дымоход чаще всего расположен на чердаке.


В

Воздушная яма - воздуха от пода до уровня пола, который не прогревается.

Воротник - деталь из кровельной стали устанавливаемая между выдрой и кровлей к стояку. Воротник препятствует протеканию воды в чердачное помещение.

Выбивной кирпич - кирпич, устанавливаемый в корпусе печи с выступом наружу на 10-20мм для облегчения чистки дымоходов (вместо прочистной дверки).

Выдра - часть оголовка трубы, выложенного таким образом, чтобы образовался выступ. Под выдру подходит железо крыши или черепица. Выдра служит для предохранения чердака от проникновения в него осадков.

Вьюшка - состоит из рамки, блинка и крышки. Служит для выпуска дымовых газов во время топки печи, задержки остывания углей после топки. Вьюшкой плохо регулировать сечение трубы, но она более герметична, чем задвижка.


Г

Голландка - печь с отопительным щитком основное назначение равномерный прогрев помещения. Существуют варианты, с варочными поверхностями, но они в основном предназначаются скорее для подогрева, чем для основного приготовления пищи.

Гриль (барбекю, садовый камин) - (от фр. Griller - жарить) так стали называть в том числе и садовые камины для приготовления пищи.


Д

Дверка поддувальная - служит для регулирования подачи воздуха к топливу, через зольную камеру и щели колосниковой решетки, а также для полного прекращения подачи воздуха в топливник после окончания топки.

Дверка топочная - служит для загрузки топлива в топливник, для перемешивания топлива в процессе горения и закрытия топливника печи после окончания топки.

Дверка прочистная - небольшие металлические дверки, устанавливаемые в местах, где дымовые газы совершают поворот снизу вверх. Через эти дверки удаляют сажу и золу.

Дымовая труба - служит для отвода дымовых газов из печи наружу и обеспечивает подсос воздуха в топку через поддувальную дверку и зольниковую камеру, что необходимо для нормального процесса горения. Бывают насадные и коренные.

Дымовой уступ («зуб», «гусек», выступ, козырек, перевал, карниз, газовый порог) - часть камина в районе перехода от топливника к дымосборнику. Его размер, как правило, 10-12 в некоторых случаях 20 см. Он улучшает тягу и не дает холодному наружному воздуху попасть из трубы в топливник. Кроме того, благодаря такому сужению тяга по ширине топочного отверстия усиливается. Второе назначение для сбора сажи.

Дымообороты (дымовые каналы) - это каналы, которые устраивают в корпусе печи для пропуска дымовых газов с таким расчетом. Чтобы их стенки поглощали тепло дымовых газов и затем отдавали его через наружные поверхности в помещение. Горизонтальные каналы иногда называют винтами, а вертикальные – колодцами.


З

Задвижка дымовая (шибер) - состоит из рамки и полотна. Служит для открывания дымовой трубы во время топки, регулирования тяги в трубе и закрывания трубы после топки печи. Там, где нет задвижки, ставят вьюшку. Задвижка имеет два достоинства перед вьюшкой: она лучше регулирует пропуск дымовых газов в трубу, и во-вторых, пользуясь задвижкой мало вероятно испачкаться сажей, как это почти всегда бывает при пользовании вьюшкой.

Замковый камень (замок) - клинчатый камень, замыкающий свод в вершине арки, он удерживает свод от падения, передавая нагрузку через пяты на стенки.

Зольник (поддувало) - камера под топливником для приема золы и пропуска наружного воздух в топливник. Зольник имеет два отверстия: переднее – поддувало, которое закрывают поддувальной дверкой, и вернее, перекрываемое колосниковой решеткой.

Зеркало - теплоотдающая свободная выходящая в помещение поверхность печи.

Зона ветрового подпора - пространство, которое задерживает движение воздушных масс из трубы. В зависимости от направления ветра в зоне может создаваться давление воздуха отличное от барометрического, при котором тяга будет затруднена.


К

Каменка (печь-каменка) - банная печь, которая служит для получения сразу большого количества пара и для нагревания парильного отделения.

Камин - это простейшая печь с открытой топкой в виде ниши. Камины нагревают помещение исключительно лучистой тепловой энергией. КПД 10 –20%. Камин состоит из топливника и дымовой трубы без дымовых каналов. Камины могут быть открыты с одной (пристенный камин), двух (угловой) или нескольких сторон (островное расположение).

Камино-печь - может работать в режиме камина с открытой топочной дверкой, так и в режиме печи с закрытой дверкой и прогревом массива.

Карниз - напуск кирпичей в рядах для придания красивого вида печи.

Кляммер - стальная полоска для крепления топочных дверок.

Колпаковые (бесканальные) печи - печи в основе конструкции которых реализован принцип свободного движения газов. Раскаленные газы из топливника устремляются в камеру (колпак), отдают теплоту ее стенкам и, несколько охладившись, опускаются вниз, где на их пути встречается проход в другую камеру или дымовую трубу.

Коренные дымовые трубы - трубы, которые своей тяжестью опираются на специально сооружаемые для них основания.


Л

Ложок - боковые длинные грани кирпича.


М

Массив печи (корпус печи) - состоит из топливника и дымооборотов.


Н

Насадные печи - печи верхних этажей, которые возводятся на печах нижних этажей и имеют общий фундамент.

Насадные дымовые трубы - трубы, которые непосредственно опираются на массив печи.

Нижнего прогрева печи - такие, у которых сильнее нагревается примерно нижняя половина печи.


О

Отопительно-варочные печи - печи, которые кроме отопления предназначены еще для варки пищи, выпечки и нагревания воды. Поэтому печи такого типа имеют кухонные плиты, духовые шкафы и водогрейные коробки. К ним относятся русские печи, кухонные плиты с обогревательными щитками, печи типа «Шведка».


П

Перевалы - переход из одного канала в другой. Причем различают перевал нижний и верхний, который соответственно называются подвертка и завертка.

Перекрыша (перекрытие) - перекрытие верхней части печи несколькими горизонтальными рядами кирпича.

Под - нижняя поверхность топливника, на которую кладут топливо.

Подвертка - переход из одного канала в другой внизу дымооборотов.

Поддувало (зольник) - пространство под топливником, которое служит для подвода воздуха к колосниковой решетке и одновременно сборником золы.

Порядовая кладка (порядовка) - рабочие чертежи поперечных сечений, по которым можно сложить печь.

Постель (плашка) - верхняя и нижняя (большие) грани кирпича.

Пята - кирпич, на который опирается перемычка.


Р

Разделка - утолщение в кладке печей и дымоходов, создающие малотеплопроводный слой между нагретой частью печи и легковоспламеняющимися элементами. Разделки бывают вертикальные и горизонтальные.

Распушка (горизонтальная противопожарная разделка, потолочная разделка) - утолщение стенки дымохода в местах прохода дымовой трубы через сгораемое перекрытие.

Расшивка швов - производится на наружных поверхностях, не подлежащих оштукатуриванию. Форма швов определяется формой рабочей части расшивки и может быть: выпуклой, вогнутой и плоской. Осуществляется приглаживанием и уплотнением швов кладки с одновременным приданием им формы.

Русская печь - была создана в России и несколько столетий согревала наших предков. Основная ее особенность – туннелеобразная сводчатая варочная камера – горнило.


С

Сажа - выделяющиеся из дыма твердые обугливающиеся горячие вещества и легкие частицы угля. Сажа очень легкая и рыхлая, т.к. мельчайшие частицы угля имеют пористое строение. Один метр такой сажи имеет 50 см3 угля и 959 см3 воздуха. Сажа образуется при неполном сгорании топлива из-за недостаточного количества, поступающего воздуха. Сажа осевшая на внутренних стенках печей, намного снижает их способность воспринимать тепло, т.к. обладает чрезвычайно низким коэффициентом теплопроводности и ее слой в 1-2 мм уже значительно ухудшает тепловосприятие стенок дымовых каналов печей.


Т

Температурный (деформационный, расширения, пустой, сухой) шов - если конструкция очага предусматривает выполнение внутреннего корпуса из огнеупорного кирпича, этот дополнительный корпус выкладывается без перевязки с основным несущим корпусом. Чтобы различное тепловое расширение внешней и внутренней частей очага не разрушило корпус необходимо, чтобы сердечник отделялся деформационными швами от корпуса толщиной 1-4 мм.

Теплоемкость печи - способность накапливать тепло во время топки, а затем, остывая отдавать его в помещение.

Топливник (топочная камера, топка) - основная часть печи, в которой происходит процесс горения топлива с передачей тепла всему массиву печи.

Тычок - торцовые грани кирпича.


Ф

Футеровка - защитная облицовка из огнеупорного кирпича внутренней поверхности топливника, предохраняющая стенки и свод печи от разрушающего действия высоких температур. Выполняется без перевязки с основной кладкой наружных стенок печи.


Ш

Швабровка - затирка мокрой тряпкой внутренней поверхности печей, плит и дымовых каналов по мере их возведения.

Шведка - отопительно-варочная печь, отличительной особенностью которой является варочная камера, в низу которой над топливником размещается чугунная плита.


Щ

Щиток отопительный (щит, припечник (тепловая стена) - кирпичная (может быть приставной) стенка с дымовыми каналами, ее часто присоединяют к кухонной плите.